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创业?Are you ready?

作者:0010兼职 时间:2019-04-25
随着就业方式的多元化发展,很多年轻人走上了创业这条艰苦的道路上。在这么多的创业者当中有的人成功了,但很多人却以失败告终,主要是因为他们对市场和行业的信息不够了解。
  随着就业方式的多元化发展,很多年轻人走上了创业这条艰苦的道路上。在这么多的创业者当中有的人成功了,但很多人却以失败告终,主要是因为他们对市场和行业的信息不够了解。所以在创业之前要有充分的准备。来看一下面创业成功的例子,希望想要创业的年轻人有所收获。
  
  打工经历帮助创业
  
  “鸡柳可能需要等几分钟,马上给您炸新的”、“鸡腿有新口味了,您要不要尝尝”……在南开区白堤路附近一家炸鸡店,记者见到了青年创业者晓楠和他的创业伙伴。从门外看,这家小店并没有夸张的招牌和装饰,颇显低调。对此,晓楠的合作伙伴告诉记者,小店的生存和发展还是要靠食品的质量、口味和价格这些实在的办法。虽然小店刚刚开业半年,但记者观察到晓楠无论是备料、炸制还是销售都表现得非常熟练、自如。原来,在此之前他曾经就职于某国际连锁快餐品牌,3年的工作经验让他对行业和市场有了深入的了解。晓楠自己也承认,成熟型企业对于食品各个环节层层把关和对口味、质量的控制给了他不少启发,也为他后来自己实际创业提供了参考。
  
  精心筹备初见成效
  
  在记者采访期间,这家炸鸡店不时有顾客光临,其中也不乏一些回头客。记者也简单观察了一下,同一条街相同业态的店面有七八家,对于这家刚刚开业半年的小店来说,有这样的客流已属不易。“刚开始每天只卖300元左右,几乎不能盈利,如今每天已经能卖上千元了。”晓楠对记者说。
  
  对此,晓楠的合作伙伴表示,小店之所以能快速进入轨道并盈利,与他们前期大量的准备工作是分不开的。例如,他们在选址时就对周围顾客群体进行了调研,了解到附近小区老人较多,对口味偏好比较重,对价格也比较敏感。因此,他们在制作工艺和定价方面就尽量迎合周围的情况。此外,为了能有足够的竞争力,他们在开店之前还花了大量的时间和精力探究并试做独特口味,不断请不同人群试吃收集意见。
  
  门槛虽低成功不易
  
  在告别了晓楠的炸鸡店之后,记者在对一些不同行业的青年创业者进行采访时发现,随着市场形态的多元化发展,创业的门槛也越来越低,一些小饰品店、美甲店等店铺的初期创业资金只有1万-2万元。如果创业者选择在淘宝等电子平台开网店创业的话,成本更低。也正是因此,一些年轻人把创业看得过于简单,认为找个批发市场“趸货”,租个店面或者在网上申请个网店来卖就算是创业。等实际运作起来才发现,自己完全不适应市场,最后往往只能自己消化进的货,创业资金也打了水漂。
  
  为此,业内人士提醒创业者,创业是一项“综合测验”,不但要深入研究和了解要涉足的行业,还要根据自身的优势和劣势制定相应的策略。建议创业者可以在创业前搜集并筛选所需市场信息,有条件的话最好亲身深入市场体验,也可以选择到成熟的同行业商家学习、借鉴经验。
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